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Lebensmittel /
Fisch- und Fleischhandel —
Getränkeindustrie — Brauereien — Großmärkte
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Krankenhäuser — Kantinen — Caterer — Hotels
— Großbäckereien |
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Lebensmittelstandard und
Lebensmittelsicherheit unterliegen strengen Hygienevorschriften.
Eigenkontrollmaßnahmen, Zertifizierungen und International
Food Standard (IFS), sind Systeme, die Sicherheit für den Verbraucher
gewährleisten sollen. Schädlingsbekämpfung betrifft
einen wesentlichen Teil aller Konzepte. |
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Schädlingsbekämpfungs-
und Monitorkonzepte |
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• Basiserkenntnisse
durch Untersuchung und Analyse des Gesamtbetriebes.
Untersuchungsumfang: Lagerstätten, Lebensmittelverarbeitungsbereiche,
Entsorgung und Nebenräume |
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• Festlegung erforderlicher
Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen bis zur
Tilgung des Befalls. |
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• Konzept und Erstellung
von Bauplänen zur Erfassung von Monitorsystemen
(Köderpläne) |
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• Planung für
die Häufigkeit von Servicemaßnahmen |
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• Auswertung und Konzepterstellung
unter Einbeziehung baulicher,
hygienischer und schädlingsrelevanter
Maßnahmen. |
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• Erstellung von Digitalfotos
auf Wunsch |
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• Datenerfassung und
Übermittlung via Internet - just in time system |
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• Schulung von Personal
durch unseren Kooperationspartner |
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Termin zur Kontaktaufnahme über unser Büro unter der Tel.-Nr.:
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